随着河北省人民生活水平的提高，作为西式餐饮文化代表的法国葡萄酒，越来越多地进入普通人的日常生活，成为居民餐桌和家庭宴请的“常客”。有一个用于储存葡萄酒、并能保证葡萄酒品质的酒柜便成了大家关心的问题。8日，西门子专业私家酒柜新品上市河北区推广品鉴会在石家庄举行。西门子将庄园酒窖的专业储藏环境带进了河北寻常百姓的厨房里。

　　品鉴会现场，博西家电的工作人员向来宾介绍了西门子vinoTek专业私家酒柜的设计理念，展示了其恒温、恒湿、避光、抗震的特性。工作人员介绍，“葡萄酒的储藏有苛刻的条件限制，稍有不慎其芳香和品质都会受到影响。但是大部分人的家里都没有专业的储酒设备，一般都是直接将的红酒放在家中。”

　　“葡萄酒是有生命的。”博西家用电器(中国)有限公司河北区域总经理程金树一再强调，“它(葡萄酒)就像树一样，一直在生长，如果没有合适的温度、湿度等条件，就会像树失去光照和养分一样，渐渐死去。因此，要为葡萄酒找一个完美的栖息之所。”西门子vinoTek专业级私家酒柜，无论从温度、湿度、乃至光线等都完美模拟了庄园酒窖的专业储存环境：电脑控温的6℃ -18℃区间5档调节；网孔风道专业制冷系统，可柔和释放冷气，均衡箱体各处温度；配备防紫外线玻璃，严密阻隔紫外线，提供黑色内胆，吸收残余光线，重磅打造二次防护；配备先进的湿度平衡装置，锁定恒定适宜的湿度，确保软木塞弹性和密封效果，封存葡萄酒旺盛的生命力。

　　“西门子专业私家酒柜今年10月份正式引进中国大陆市场，如今在河北上市，不仅体现了河北人民对生活的更高需求，同时也是多元文化的一种选择。”程总经理如是说。

　　据了解，西门子vinoTek专业私家酒柜在中国市场一经推出，便受到推崇，短短2个月的时间，在广东的酒柜市场占有份额已达到40%以上。正在销售的酒柜分为1.25米和1.55米两种，可摆放百余瓶葡萄酒，满足一般家庭藏酒所需。目前，河北省只有在石家庄和唐山地区的家电市场能看到，仍处于自然销售状态。