私人酒窖将对“储酒”概念进行全新的颠覆

在欧洲的上流社会，衡量品位的标准不是看有几辆法拉利跑车，而是看私家酒窖里藏有多少名酒。

酒窖是精心“养育”美酒的场所，美酒通过“呼吸”与这个世界保持联系。可以说，酒窖是贵族们名副其实的自留地。

我国的私家酒窖早有出现，但传承的是“欧洲特色”，只是红酒圈子中的高端生活元素。中国几千年的酒文化，演绎着从酩酊买醉到品鉴玩味、从孤盏独酌到觥筹交错的关系变化……白酒酒窖的出现，也让白酒化身为需要精心呵护的珍贵收藏品。
私人白酒酒窖，溶入的是中国酒文化，是“中国特色”的清新风景，必将对“储酒”概念进行全新的颠覆，掀起新的价值风暴。

“将来显示生活品质的，不再是私家游泳池，私人健身房，而是私人酒窖。”《福布斯》杂志曾经如是预言。

别墅只象征着富足，而别墅里的私人酒窖却象征着高雅品鉴，那是美酒的圣地，私人珍藏的终点。据报道，在英国，如果一座房子能附带一个私人酒窖，这所房子至少升值10%以上。在中国，作为尊贵与品位的象征，私人酒窖最早与白酒并不搭边，而是红酒圈子中的高端生活元素，但最近两年渐渐跳入白酒业界的视野。