加泰隆尼亚是全西班牙最富有繁华的地方。相较于高原上的卡斯提亚，处于地中海岸边的加泰隆尼亚是有着自己文化与语言的独立自治区。

加泰隆尼亚是西班牙葡萄酒的主要产区之一，其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃，这些酿酒区有“酒窖”的美称。其他如安达鲁西亚、阿拉贡、东海岸等地区也都出产品质甘醇、口感细腻的上等葡萄酒。

除了这四个法定等级葡萄酒产区出产的葡萄酒之外，另外一些不是传统品种的餐酒和乡村餐酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的产量也在不断增长，这些酒或是用本地特有的葡萄品种酿制，或是由在安达卢西亚培育的新品种酿制。

葡萄酒是加泰隆尼亚最重要的特色产品，奠基于自然与传统的葡萄酒业，在加泰隆尼亚人独具的创造力下，为西班牙开创出许多既传统又充满新意的葡萄酒。从老式口味，带着陈旧氧化香气的蜜思嘉甜酒到平易近人的起泡酒，以及来自全西班牙甚至全球各地的葡萄品种所酿成的各式红葡萄酒与白葡萄酒，共同汇集成加泰隆尼亚多样的葡萄酒世界。